El aceite de girasol de Mercadona es un producto de alta calidad, obtenido a partir de semillas de girasol 100% puro y natural. Este aceite es rico en ácidos grasos esenciales y vitamina E, lo que lo convierte en una excelente opción para añadir a tus platos y recetas diarias.
Además, su sabor suave y ligeramente afrutado lo hace perfecto para darle un toque extra a tus ensaladas, sopas, guisos y otros platos.
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Productos de Aceite de Girasol en Mercadona
Mercadona tiene dos formatos de aceite de girasol, uno en una botella de 1 litro y otro en una garrafa de 5 litros.
Aceite de girasol refinado 0,2º Hacendado (1 Litro)
Este aceite de girasol viene en una botella de plástico de 1 litro, ideal para tener a mano en la cocina debido a su tamaño.
Ingredientes: Aceite refinado de girasol alto oleico y antiespumante E900.
Información nutricional: Energía: 3374 KJ / 821 kcal; Grasas: 91,2g, de las cuáles saturadas: 9,1g, monoinsaturadas: 76,8g y poliinsaturadas: 6,3g; Hidratos de carbono: 0g; Proteínas: 0g; Sal: 0g.
Precio: El precio actual es de 1,55€ por cada botella de 1 litro (antes 2,15€).
Aceite de girasol refinado 0,2º Hacendado (5 Litros)
En este caso se trata de una botella de plástico de 5 litros, ideal para ir rellenando botellas más pequeñas o para utilizar para freír alimentos, que por lo general necesita una cantidad mayor de aceite.
Ingredientes: Aceite refinado de girasol alto oleico y antiespumante E900.
Información nutricional: Energía: 3374 KJ / 821 kcal; Grasas: 91,2g, de las cuáles saturadas: 9,1g, monoinsaturadas: 76,8g y poliinsaturadas: 6,3g; Hidratos de carbono: 0g; Proteínas: 0g; Sal: 0g. Acidez máxima: 0,2%.
Precio: En estos momentos el precio es de 7,20€ cada garrafa de 5 litros (antes 9,90€).
En qué casos es bueno utilizar el aceite de girasol
El aceite de girasol es una excelente opción en muchos casos, debido a sus características y propiedades nutricionales. Algunos de los casos en los que es bueno utilizar el aceite de girasol son:
- Cocción a altas temperaturas: El aceite de girasol es estable a la oxidación y puede soportar altas temperaturas sin quemarse, lo que lo hace ideal para la fritura y otras formas de cocción.
- Aderezos para ensaladas: El aceite de girasol es un ingrediente básico en muchos aderezos para ensaladas, ya que su sabor suave y afrutado complementa perfectamente los ingredientes frescos y verdes.
- Cocina saludable: El aceite de girasol es rico en ácidos grasos esenciales y vitamina E, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan una alimentación saludable y equilibrada.
- Alergias a otros aceites: Para aquellos con alergias a otros aceites vegetales, como el aceite de soja o el aceite de maíz, el aceite de girasol es una alternativa segura y saludable.
¿Por qué el precio del aceite de girasol varía continuamente?
El precio del aceite de girasol puede variar continuamente debido a diversos factores, incluyendo la oferta y la demanda, la calidad de la materia prima, los costos de producción y transporte. También la fluctuación de las monedas y, en algunos casos, eventos geopolíticos como la guerra en Ucrania.
La guerra en Ucrania ha tenido un impacto significativo en la economía global, incluyendo en la industria agrícola y de producción de aceites vegetales. Ucrania es uno de los principales productores de semillas de girasol en el mundo, por lo que cualquier perturbación en su producción o exportación puede tener un impacto significativo en la oferta y, por lo tanto, en el precio del aceite de girasol.
Además, la guerra también puede afectar los costos de transporte, ya que pueden haber restricciones en las rutas de envío y un aumento en los costos de seguridad. Estos factores combinados pueden resultar en un aumento en el precio del aceite de girasol.
